裕固族風俗——祭鄂博
分布于甘肅的少數民族。約1.2萬人（1990年）。為回紇后裔之一。用東部裕固語、西部裕固語，無文字，通漢語文。信藏傳佛教。未婚女子有帶頭面的習俗。主要從事畜牧業，兼營農業。崇尚騎馬和射箭
治縣境內的康樂、大河、明花、皇城區及馬蹄區的友愛鄉，其余居住在酒泉市肅州區的黃泥堡裕固族鄉歷史沿革
　　裕固族自稱“堯呼爾”。據史籍記載，宋代裕固族先民被稱為" 黃頭回紇"，元稱"撒里畏吾，明稱"撒里畏兀兒"，清稱"錫喇偉古爾"。新中國成立后，根據本民族的意愿，統稱裕固族。 元、明時稱分布于甘肅的少數民族。人口為13“撒里畏兀”、“撤里畏兀兒”，現代稱“錫喇偉古爾”、“西喇古兒黃番”。在中華人民共和國建國之初，曾稱“撒里維吾爾”。1953年經本族代表協商，確定以同“堯呼爾”音相近的“裕固”（也取漢文富裕鞏固之意）為族稱。根據2000年第五次全國人口普查統計，裕固族人口數為13719。 
719人。裕固族近90%聚居在甘肅省肅南裕固族自裕固族現在使用三種語言：一種是西部裕固語（也稱堯呼爾語），主要是肅南裕固族自治縣西部的裕固族群眾使用；一種是東部裕固語（也稱恩格爾語），肅南裕固族自治縣東部的群眾使用；再一種就是漢語。裕固族沒有本民族的文字，漢語、漢文是裕固族共同交際的工具。物質文化遺產
　　由于上述特殊的遷徙歷史和文化背景，以裕固族為主體留下的物質文化遺產不是很多，值得一說的就是服飾文化，其中以精美工藝品而著稱的“頭面”最為精彩。口頭與非物質文化遺產豐富多彩，民間文學方面主要有神話、傳說、故事、民歌、敘事詩、諺語、謎語等。尤其民歌獨具風格，曲調樸實優美，有學者認為裕固族民歌格律，分別與古代文獻中記載的突厥語民歌、蒙古族民歌有許多共同之處，其中還保留著一些與《突厥語詞典》中記載的四行一段押尾韻的民歌形式相一致的民歌，同時又吸收了漢族的小調，回族和東鄉的“少年”，藏族的山歌、酒曲以及蒙古族的劃拳曲等，并且把各種風格巧妙地融為一體，成為獨具本民族特色的優秀民歌。敘事詩有敘述和歌唱兩部分，以唱為主，以敘為輔，主要有《黃黛琛》、《薩里瑪珂》、《我們來自西志哈志》等。在神話、傳說中，保留著本民族不同歷史時期的政治、經濟、文化、宗教、習俗、觀念等諸方面的原始素材。有些英雄傳說故事中還保留有我國北方游牧民族非常古老的母題，如《貢爾尖和央格薩》、《三頭妖怪的故事》、《猴媳婦的故事》等。已經搜集整理出版的民間文學藝術作品集(包括個別內部出版物)有《裕固之歌》，《裕固族民間文學作品選》，《東鄉族、保安族、裕固族民間故事選》，《神奇的皮袋》，《中國民間歌曲集成?甘肅卷》等。除此，還有油印的《裕固族民間故事卷》(1)(2)、《裕固族民間歌謠、諺語卷》和《民歌集成?肅南裕固族自治縣卷》等資料本。傳統體育方面有“摔跤”、“賽馬”、“射箭”、“拔棍”、“大象拔河”等。節日方面有敬奉“點格爾汗”的原始崇拜活動，有跳護法、過會等佛事活動，有祭鄂博習俗。 　　西部裕固語是歷史上“黃頭回紇”或“撒里畏兀”為主體的人所說的語言，這種語言和同語族語言相比，有自己的獨特之處，例如，由于體詞詞腰出現-z-音，從而與有共同地理環境和民族起源的現代維吾爾語相區別，而屬于由-z- < d (azaq <adaq‘腳’)發展而來的哈卡斯語族。數詞11到29的構成方法與同語族其他語言相區別，而與古代突厥語一樣。動詞詞尾缺乏人稱標志，而具有“最古突厥語”性質。國外學界一直認為，西部裕固語是一種從“古代回鶻語”派生出來，并受類似“古代柯爾克孜語”影響的獨立語言。此外還有裕固族和維吾爾共同擁有的珍貴歷史記憶遺產——回鶻文獻。 
傳統禮俗
　　按照裕固族的傳統禮俗，老人會在門口把你讓進帳篷，安排客人坐在左側面朝門口的貼地板床上，這是貴賓席。最好按他們的習俗，先用雙膝跪坐，然后盤腿坐下。一般是按男左女右分坐。當主人請你用餐時,不要站起來，更不得走動，也無須過謙，盡管吃好了。 　　裕固族待客真誠憨厚，討厭虛情假意，并根據客人的身份、社會地位及與主人家的關系，將肉分成頭等、二等，宰一只羊共分十二等。量人送禮，可由客人帶走。民間傳統有先敬茶后敬酒的習慣。在狩獵季節，裕固族還有野餐待客之習。 　　喝奶茶是裕固族人的重要習慣。過去的飲食特點是一日三茶，以茶為飯。一般到晚間才吃一點面食。所以有客人時，裕固人總是先請喝酥油炒面茶，然后才用手抓羊肉和青稞酒款待。客人在喝奶條時，一定要吃干凈沉在碗底的“曲核”（一種呈塊狀的奶制品)，這表示已經吃夠了，要不然的話，主人會—個勁地給你添加。 　　裕固族人好酒，而且酒量不小。不少人能喝4斤白酒．有的婦女也能喝上斤把。以酒待客是傳統習俗之一。他們的習慣是先吃后喝，在吃飽之后再喝酒。裕固族人喝酒從來不要萊，只是喝光酒，他們有個老規矩，就是用各種名目向客人敬酒，要千方百計地把客人灌醉，似乎只有這樣才盡到了主人之誼。裕固人敬酒都是敬雙杯。無論在場的有多少個人、只有兩只小酒杯。在場的人要輪番給客人敬雙杯。沒有海量是難以招架的。 　　此外，裕固族劃拳之風甚盛，程序復雜，花樣繁多。幾乎男女老少都會劃拳。裕固族劃拳有兩種，一種是叫拳，與漢族的差不多。另一種是啞拳，是不叫喊的。雙方每次只伸出一個指頭，按拇指大于食指、食指大于中指、中指大于無名指、無名指大于小指、小指大于拇指的順序決定勝負，如果雙方出的是不相鄰的兩指，則無勝負，重出。這種啞拳只有婦女、小孩或不會劃叫拳的人才采用。 　　到裕固族牧民家去做客，有一些禮俗是必須懂得的。如果是騎馬去，在離帳篷比較遠的地方就得下馬，以免驚動畜群。馬鞭不論長短一律放在帳篷外面，不要帶進去。離開時，不要出門就上馬，而應牽著馬走一段路，等主人回去了再上馬。假如帶了槍支、彈藥或生皮、生肉也不要拿進帳篷。穿紅衣、騎紅馬的人是不準進帳篷的。這是由于裕固族信仰佛教的緣故。據說他們信奉的“毛神”就是穿紅衣、騎紅馬的，因此有這樣的禁忌。 
婚俗
　　裕固族的婚姻為一夫一妻制，同姓同族間嚴禁通婚。中華人民共和國成立前，婚姻形式有包辦婚姻及帳房戴頭婚姻。帳房戴頭婚即女子成年時舉行戴頭儀式，在娘家可另豆帳房成家，是古老婚制的遺俗。喪葬有火葬、土葬、天葬三種形式。 　　裕固族的婚俗頗為奇特，在婚禮儀式上，新郎向新 娘連射三支無鏃箭（不至于傷人），象征新郎新娘相親 相愛，白頭到老。射罷，新郎把弓箭折斷，扔到門旁， 由老人投進火里燒掉。這個習俗來源一個古老的傳說： 從前，裕固人沒有火，后來有一個英雄取來火種，裕固 人才過上好日子。當時，有一對新婚夫婦，丈夫外出狩 獵，妻子在家不慎將火弄滅。她為向一個三頭妖求火而 必須把血獻給它喝。幾天后，丈夫回來后，而妻子卻因 妖精天天來喝血而變得骨瘦如柴。丈夫知情后，用三箭 射落妖精三個頭，而自己也因受重傷死去了。從此，裕 固族人民為了防止妖精再來，也為了紀念那位驅逐妖魔 的英雄，舉行婚禮時便興起這個儀式。象征新娘有勇敢 善射的丈夫保護，妖魔鬼怪不敢興風作浪。蘊含著裕固 人戰勝邪惡、追求幸福生活的決心和愿望。 　　裕固族婚禮分兩天進行，第一天在女家，次日在男 家，后者要更隆重才行。在婚禮上，男女雙方都要聘請 歌手。在姑娘出嫁之日，舉行戴頭儀式。當天，女家的 親朋聚集在姑娘家中。來客帶來潔白的哈達，敬獻給女 方的父母，表示對姑娘出嫁的祝賀。傍晚，主人請客人 們在氈房中席地而坐，男客在左，女客在右，在一片歡 笑聲中，拉開了婚宴的帷幕。 　　酒過數巡，當啟明星冉冉升起，新娘在伴娘的陪同 下進入鋪有紅地毯的氈房，舉行戴頭面儀式。戴頭面由 兩位少婦主持。舅舅或歌手們唱起典雅的《戴頭面歌》 ：啟明星閃閃發光，心愛的姑娘把頭面戴上/ 送親的馬 隊就要出發/ 把姑娘送到婆家門上。 　　在悠揚的歌聲中，即將出嫁的姑娘，在兩位少婦的 精心打扮下，改變了發式，戴上喇叭形氈帽，佩戴上胸 飾和背飾，戴上用銀牌、玉石、珊瑚、瑪瑙、海貝等編 制成的頭面。這個儀式意味著姑娘已經結束了天真爛漫 的少女時代，走向新的生活。 　　紅日初露，主婚人宣布飲“上馬酒”。新娘便和一 位伴娘同騎一匹馬或駱駝，告別慈母，在父親、叔叔、 兄弟、姐妹等家族人組成的送親隊伍的簇擁下，一路飲 酒歡歌，向新郎家進發。 男方迎親的隊伍在途中鋪下一條氈毯，氈毯上備有 一只煮熟的羊、酒和飯。送親隊伍來到時，迎親的人們 向女方客人贈送哈達，表示敬意。然后送親的人們下馬 飲酒吃飯，謂之“打尖”。“打尖”之后，兩路人馬匯 聚一起浩浩蕩蕩向男方家走去。 　　到男方家門時，女方善騎者在主持人的指使下，馳 馬、駱駝向專為新娘設置的小氈房進行沖擊，大有踏平 之勢。男方親友則奮力驅逐。沖擊三輪，再繞小氈房三 圈方休。這是一種象征性的儀式，其意在考驗男家對新 娘的護衛能力。 　　接著是舉行向新郎贈送羊小腿儀式：把酥油涂在新 郎額頭上，把羊小腿掛在她的腰帶上。這個儀式的意義 正如《贈羊小腿詞》所表達的“羊小腿上粘著毛，好比 婆家娘家彼此好得分也分不開”。 　　按裕固人風俗，在贈羊小腿的同時，要向新娘舉行 射無簇箭的儀式。在《薩娜瑪珂》婚俗民歌和豪放的祝酒歌中，一對 裕固族新人，進入洞房，共同吃著羊小腿，從此開始了 他們甜蜜的生活。 　　結婚典禮后戴頭面 　　流行于甘肅肅南裕固族自治縣裕固族的婚姻風尚，即結婚典禮舉行第二天女子必經的儀式。這一天，將第一副用珊瑚、瑪淄、海貝等裝飾物制成的寬約5寸、長約3尺的頭面系在待嫁女子的發辮上。頭面是裕因族婦女系于發辮的裝飾品。頭面一般分為3條，每條重達3-3．5公斤。頭面用長條型硬板布牌制成，每條分為4段，每段之間用銅環連接，每段圖案不同，珍貴的裝飾品由彩色絲線鑲嵌、編織而成。其發辮梳為3條，左右發辮由耳后垂于胸前，另外一條垂于背后。戴頭面時，請來專門的歌手在一旁唱《婚禮歌》，即《戴頭面歌》，歌詞大意是： 　　啊咾唉! 　　啟明星兒出來了，新娘應該梳頭了。　東方朝霞升起了，新娘該戴頭面了。 　　啊咾唉： 　　新娘坐在鏡子面前，黑油油的頭發多好看；　像絲線一樣光亮，像流水一樣柔軟 　　啊咾唉! 　　鑲著珍珠瑪瑙的頭面，是慈祥的母親在燈下繡成；　新娘載上多么漂亮，好像一架六叉的鹿茸 　　啊咾唉! 　　穿上這件繡花的袍子，祝新娘到婆家生個男孩。　載上這項帶穗的氈帽，祝新娘到婆家生個女兒啊咾唉： 　　送親的隊伍就要出發，送親的馬隊浩浩蕩蕩，　揚起的灰塵遮天蓋地，把新娘送到婆家門上。 　　唱過《戴頭面歌》之后，則由新娘的舅舅、客人與代表新娘的歌手對唱，歌詞大意是感激父母的養育之恩，以及對新娘即將離開娘家心情的勸解和安慰等。邊唱送別歌，邊由東家給送親的主要客人敬上"上馬盅"酒，伴娘將新娘扶持到馬背或駝背上，并由新娘的姐、妹或嫂一人陪同新娘騎一匹馬或一峰駱駝。戴頭的當天或次日由女方的親朋好友送姑娘到男方家完婚。新娘戴頭的時間和系頭面的人(均為婦女)，都要請喇嘛算勢而定，一般是在清晨進行。 
編輯本段娛樂文藝
基本簡介
　　裕固族本民族的文字雖然已經失傳，但是民間仍然保留著自己優秀的文化傳統。包括神話、傳說、寓言、民歌、敘事詩、格言、諺語等。其民歌曲調獨特，內容多是表達勞動和愛情。《黃黛成》和《薩娜瑪可》是流行較廣的歌曲。裕固族人民人人會唱歌，裕固族民歌有敘事歌、牧歌（東部語稱“瑪爾至順”、西部語稱“瑪爾至耶爾”）。牧歌中有牧羊歌、放馬歌、放牛歌、牧駝歌。勞動歌中有奶幼畜歌、剁草歌、搟氈歌、割草歌、捻線歌等。風俗歌主要包括婚禮歌和送葬曲。歷史上曾有職業歌手。近年來，國內外都有人對裕固族民歌作深入研究，發現有些民歌如“搖籃曲”等，還完整地保留著2000年前匈奴民歌的曲調，這些曲調由匈奴人傳給了裕固人的祖先一鐵勒、回紇人，回紇人又代代相傳，一直傳到今天的裕固人。裕固族人還擅長造型藝術，主要是實用的工藝美術品。例如編織的各種口袋、毯子、馬韁繩等，他們在上面織出美麗的花紋、圖案，結構和彩色樸素大方。婦女還擅長刺繡，各種圖案形象生動，獨具特色。 
《薩娜瑪珂》
　　《薩娜瑪珂》是裕固族著名敘事詩，有多種變化了的體裁，主要是歌頌和緬懷裕固族歷史上的一位女英雄。據傳，這位女英雄是某個部落頭目的妻子，在一場與外部落的戰爭中，她毅然參戰。足智多謀、武藝高強、勇氣過人的薩娜瑪珂贏得了人們的信賴，在取勝后返回的路上，她身負重傷，最終獻身。這首詩歌頌了薩娜瑪珂的事跡，表達了裕固族人民對民族英雄的懷念和景仰。有固定的曲調用來演唱。 
《放牧歌》
　　《放牧歌》是牧羊姑娘最喜愛的歌曲，一個人趕上幾百只或上千只的羊群來到遼闊的草原，邊放牧，邊歌唱。她唱的是一種“啦羅”曲調，委婉動聽。每當悠揚的歌聲打破原野的沉寂，常常引起對方的呼應。有時男女青年就用這種對唱，來表達彼此之間的愛慕之情。