相比起北方而言，桂林南方的小吃是比較精致細膩的。小巧可愛有時很惹眼，但太不適合大胃口的人了。總的來說，桂林的美味小吃會在步行街，九中，環城西路，聯達商場一帶。哪些地方云集了許多小吃，各種風味，一次吃不夠。
推薦幾家小店吧，我覺得最該首推的甜點店是“彤妍物語”，這家店的蛋糕，蛋撻，小餅，各種甜點，都做得十分好吃，并且在一定的時間都會排隊等買。那的點心不僅看起來精致，而且吃起來口感巨好，很推薦。雖然這家店在整個桂林現在只有三家，但我覺得有時候店面多了，做的東西就不再精益求精了。這家店在步行街世紀鐘旁邊。
再推薦推薦咸辣的重口味小吃。其實桂林人的口味也不是很輕，喜歡咸辣，也喜歡酸辣。那這家店在桂林很火就毋庸置疑咯，這家店叫“絕味”。這家店是一家連鎖店，在桂林很多地方隨處可見。里面賣的是熟食，它首推“絕味鴨脖”，其中的辣可以按照自己的口味加。但其實不加的時候已經辣了。里面還有絕味的土豆、海白菜、豆腐皮、海帶等各種素菜，也有鴨架、鴨腸、鴨爪等各種肉類。其實味道都是用同樣味料熬制的。
說一家很不惹眼的奶茶店，“大口九”，也在步行街麥當勞對面。這家店的龜岺膏奶茶是別的奶茶店沒有的，喝起來口感很細膩，并且很便宜實惠。這家店還有雙皮奶十分好喝。價格還很便宜，還是很大一分的。口感香滑冰霜，奶味很厚重，有點像果凍的彈性，在夏天的時候很適合品嘗。
在步行街的靠漓江邊一側還有一家papa pizza。是一家很好吃的pizza店。本來推出了一款papa 派很特別很好吃的，后來因為各種原因取消了。這家店可以在全市免費送貨。價格和一般的點差不多，建議在pizza里多加一份之士，這樣會更美味。
其實到了桂林不得不說的是桂林米粉，現在的桂林米粉真的不夠以前好吃，但也還不錯。現在主流米粉店就是“崇善米粉”和“青云湯粉”。崇善米粉主打魯菜吧，反正我去那一般都是去吃魯菜，那個鹵水做的還挺香的。去“青云湯粉”就應該是湯菜了，不是應該，那里只有湯菜。在麗君路那一家“青云湯粉”是24小時開業的，所以可知，那里很受歡迎，24小時都會有絡繹不絕的人去吃，吃宵夜，吃味道，都很不錯。
再者就是步行街的一家西餐小店，雖然小，但味道可是相當的正宗啊，并且那里的foreigner十分得多。那家小店叫“迷迭香”，室內布置很不錯，暗暗的燈光，溫馨的照片貼滿一墻，就像在外國的酒吧一樣。各種電影的感覺油然而生，在墻邊還有各種雜志，中英文的都有。雖然店面很小，但溫馨的相當到位，并且還與外面的喧囂相隔兩室，聽著那悠悠的慢搖音樂，即使不吃什么，都已經覺得是愜意的浪漫了。
其實到了北方再回南方以后，對于我來說，我是十分懷念世紀鐘下的草莓冰糖葫蘆的。真的，在北方永遠只能吃到結冰的草莓冰糖葫蘆，而且草莓一點都不香。在世紀鐘下面那家冰糖葫蘆真的很好吃，外面是脆的糖殼，里面是香甜的草莓，一咬下去，草莓汁會溢到嘴里，那種香甜的口感，不能用言語形容。看上去就會想吃，吃起來更不會后悔。那家草莓冰糖葫蘆在冬天一定不能錯過啊~~~！！！！只有桂林才種得出如此大個、火紅、味香、甜潤的草莓了。其實那家的其他冰糖葫蘆也很好吃，各種堅果的，還有水果的冰糖葫蘆，都很好吃，那就要看大家不同口味的偏好了。
還有世紀鐘下面那家做“章魚小丸子”的店也很不錯，看那動作的嫻熟就知道已經從業多年，那家店真的在步行街建好的時候就有了，那家章魚小丸子也很好吃，外面油炸香酥的外殼，里面是青菜魷魚，還有些肉松的美味加上沙拉醬，很是不錯。
還有一家叫“果園”的小餐廳，在桂中對面路口往前走左轉就是，那里不大，但東西做得十分好吃。不論是冬季的各種飯，還是推薦的各種飲品，都十分好吃。只不過相比起來，那家店的飯類會有些偏貴。但味道是毋庸置疑的。