“一集還沒看完，我已經(jīng)買了600多塊錢吃的。”淘友小陳一邊看著央視最近熱播的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》，一邊打開淘寶按圖索驥購買相關(guān)食材。在淘寶上，像小陳這樣不堪忍受美食誘惑的吃貨（網(wǎng)絡(luò)用語，特別能吃會(huì)吃的意思）淘友，5天里
南京沒有上《舌尖上的中國》，不少人對(duì)此很遺憾，其實(shí)南京美食眾多，個(gè)個(gè)都有上“舌尖”的資格，比如夫子廟的秦淮小吃。
來南京的外地客，基本上都會(huì)去夫子廟嘗嘗秦淮小吃；而南京人，記憶里則深刻著小吃的美味。
秦淮小吃也在常
在新街口林立的摩登大樓之間，與之相鄰的紅廟片區(qū)倒是自有一番鬧市中的生活氣息：街邊的小店一家挨著一家，紅廟的美食也有著獨(dú)特的地域特征——面條。蘭州牛肉拉面、鎮(zhèn)江鍋蓋面、三鮮大碗面……短短幾十米的兩條巷子云集了20多家面館
“六一”兒童節(jié)，很多家長帶著孩子們好好吃了一頓，或去肯德基，或去必勝客。五六十年前的南京孩子卻沒有這樣的生活待遇，他們絕大多數(shù)沒有進(jìn)過幼兒園，上學(xué)前都處于“散養(yǎng)”狀態(tài)。吃著雜糧，喝著母乳和米湯長大，吃、喝都很原始，雖然清
“ 茶南大街是世俗的、充滿煙火味的。在這里，你找不到文藝腔調(diào)的小店，有的都是市井氣的路邊攤跟簡陋的店面。鍋蓋面、酥餅、鹽水牛腱……這些美食也帶著勞動(dòng)人民粗獷的樸實(shí)，并不妨礙它的生機(jī)勃勃。
記者探訪
鎮(zhèn)江鍋蓋面
上海灘大飯店創(chuàng)建于一九九五年，是南京首家特級(jí)上海菜肴餐館，以其高品質(zhì)的菜肴、貼心的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境，得到了消費(fèi)者的普遍贊譽(yù)。近日重新翻修裝潢的上海灘大飯店，餐廳環(huán)境延續(xù)了上海灘一貫的風(fēng)格，時(shí)尚、鮮明，卻又富含中式元素，
南京數(shù)百條公交線中，哪一條線路最贏得吃貨們的心呢？前不久，網(wǎng)絡(luò)上討論得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。南京本土的吃貨們把128路公交車一致推舉為南京公交“美食專線”。這條公交線東起銀城東苑西至奧體新城，長度不足20公里，串起了南京多家精華傳
美味以鴨聞名的南京城被世人譽(yù)為鴨都，然而要吃烤鴨還是要吃“北京烤鴨”，“褚”記北京烤鴨店扎根金陵16年，從1996年只在延齡巷有個(gè)300㎡的小店，到目前于游府西街、上海路、應(yīng)天大街、湖北路、浦口弘陽廣場(chǎng)開出五家店，讓無
古都南京，有著悠久燦爛的歷史文化，又有海納百川的餐飲精華。而“麻辣燙”作為林林總總、數(shù)不勝數(shù)的一種餐飲，以其物美價(jià)廉，口味獨(dú)特，富有情趣，老少皆宜的餐飲文化樣式，深受到社會(huì)各界和廣大市民的鐘情和喜愛。
不斷挖掘“麻辣
最近，一張“洋帥哥路邊攤煎餅”圖片在微博上轉(zhuǎn)發(fā)頗多。大家非常詫異：怎么外國人也開始擺攤賣起早點(diǎn)了？其實(shí)，這是南京珠江路上一家專賣法國大眾美食“可麗餅”的小店。揚(yáng)子晚報(bào)記者探訪發(fā)現(xiàn)，如今在南京，類似的外國人小店已有不少，它
